aan boord : 2000 passagiers en 500 bemanningsleden

de tussendekpassagiers  ( Steerage ) leefden en sliepen tot 1890 dicht bij de aandrijfassen in weinig benijdenswaardige , slecht verlichte , lawaaierige , overbevolkte en weinig verluchte ruimtes ... daarna onder druk van de overheid en concurrentie maakt het tussendek plaats voor de 3de klas met kleinere cabines en aparte eetzalen

Reizigers werden niet als vee behandeld en leden ook geen honger , daar had de Rederij alle belang bij : daar zieken die bij aankomst anders werden terug gestuurd en dit op kosten v/d Redderij !

menu 3de klas :
ontbijt  :            havermeel en wit brood - boter ,  jam en koffie
middagmaal  :  worst , aardappelen en groenten
avondmaal    :  gepekelde haring , aardappelen , bruin brood en thee